ドライカレー流行りのなす入りや本格的なレシピ!子供にも

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この記事を読むと、ドライカレーとは何を指している料理なのかがわかります。

楽天レシピで人気のレシピを厳選して紹介しています。

こた
こた

ぜひ作ってみてね!

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夏といえば!

暑くて辛くて汗をかくってわかっているのに食べたくなるなる、カレー!

毎年この時期になると、CMでカレーが目につくようになりませんか?

ただ、いつも同じカレーじゃつまらない!

カレーをフゥフゥ言いながら食べたい!

お腹空いたー!

せっかくカレーが美味しい季節です。

今年の夏はドライカレーを楽しんでみませんか?

そこで今回この記事では、ドライカレーとはどんな料理を指しているのか説明したあと、さっそくレシピを紹介していきたいと思います。

紹介するレシピは楽天レシピなので、会員登録などは不要です。

ネットでレシピを見るのは初めてという人でも安心です。

ぜひ最後まで記事を読んで、お気に入りのレシピを見つけてみてください♪

こた
こた

それではさっそく、いってみよう!

◆ドライカレーとは

水分量が少なく、汁気のないカレー全般を指します。

カレー風味のチャーハンのことや、カレー風味のピラフのことをドライカレーと呼ぶこともあります。

使用する材料にも決まりはありません。

こた
こた

ドライカレーは日本オリジナルのメニュー!

挽肉を使用し、キーマカレーによく似ているものをドライカレーとも呼びます。

キーマカレー・・・挽肉を使用したインド料理

◆カレー粉は?

カレー粉で作ることももちろん可能ですが、より簡単に作るために市販のカレールーを使う人が多いようです。

カレー粉を使うことによって、より複雑な味わいになり、「おっ?今日のカレーはいつもと違う!」と家族に思わせられるかも・・・☆

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◆人気レシピ

楽天レシピで人気ランキング1位(2019年8月現在)のレシピを紹介します。

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1050010613/より写真引用

絶品!ドライカレー レシピ・作り方
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1050010613/

温泉卵を上に乗っけているので、まろやかな印象です。
まぁるく盛り付けることで、専門店のような綺麗さ!
野菜にピーマンの緑が入っていることで、彩も栄養も満点!
ケチャップとウスターソースを使って味を調えるのがポイントです。

◆なす入りレシピ

夏野菜のなすをたっぷり使ったドライカレーはいかがですか?

冷凍保存もOKです。

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1730000030/より写真引用

たっぷりナスのドライカレー レシピ・作り方
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1730000030/

◆本格レシピ

カレー粉を使う本格レシピ。

にんにくや生姜も入れて、味をしっかり調えています。

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1830006066/より写真引用

お手軽なのに本格的♡我が家の定番ドライカレー♪ レシピ・作り方
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1830006066/

◆子供向けレシピ

和風のドライカレー!

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1420013321/より写真引用

子どもよろこぶ!牛ひき肉の和風ドライカレー☆ レシピ・作り方
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1420013321/

◆まとめ

いかがでしたか?

気になるレシピが見つかったら、ぜひ作ってみてください。

こたくんファミリー
こたくんファミリー

最後まで記事を読んでいただき、ありがとうございました!

参考元サイト
https://macaro-ni.jp/41227

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この記事を書いた人は・・・
こたママ

30歳、ブログ運営で収入を得たい!専業主婦です。

お花が咲いたま♪埼玉県に同学年29歳の夫と、9歳の愛犬と一緒に住んでいます。
現在結婚1年目、大好きな夫と甘えんぼの愛犬と少しも離れずに生活したくてブログ運営をはじめました。
外で雇われずに2人と1匹、生活できるかな?

何度も同じ本を繰り返し読む読書が大好きです。
犬の鳴き声「わん」と私がブログを書く原動力となっている本(BOOK)を組み合わせて「わんブック」と名付けました。
共立女子短期大学卒業。

軽度うつを経験し文章から離れていた時期もありましたが、やっぱり文章を読むのも書くのも好きで、ブログ運営を毎日楽しんでいます。

2019年6月 わんブック運営開始

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